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Low-carb pane con avocado

Sei restata senza idee per un snack sano? Prova il nostro delizioso pane con avocado!

Ingredienti:

  • 100g di farina di mandorle
  • 150g di mandorle tritate
  • 20g di semi di chia + 3 spuntini di aqua
  • 1 spuntino di bicarbonato di sodio
  • 1 spuntino di sale
  • 20g del olio di cocco
  • 2 spuntini dell'aceto di mele
  • 4 uova
  • ½ di avocado
  • Olio di oliva

Preparazione:

  1. Mescoliamo semi di chia e acqua
  2. Uniamo tutti gli ingredienti secchi in una ciotola
  3. Aggiungiamo gli ingredienti umidi: l’olio di cocco, l’aceto, le uova
  4. Mescoliamo e mettiamo la miscela nella teglia da forno
  5. Inforniamo per 30-35 minuti a 180 gradi
  6. Tagliamo il pane fresco e serviamo con l’avocado e olio di oliva
Buon apetito!
 

Guarda il video della preparazione:

 
 

 

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