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Delizioso budino di cocco con mango

Chi ha detto che non puoi coccolarti con cibo sano? Prova il nostro budino con cocco e mango!

Ingredienti:

  • 20g di semi di chia
  • 10g di cocco tritato
  • 80ml di latte di cocco
  • 50g di yogurt greco
  • 1/3 di mango
  • 1 spuntino del dolcificante
  • Succo di meta di limetta

Preparazione:

1. In una grande ciotola uniamo tutti gli ingredienti tranne il mango e la limetta

2. Mettiamo la miscela in una tazza e in frigorifero per la notte

3. Schiacciamo una metà di mango e aggiungiamo il succo di limetta

4. Sul budino mettiamo prima il mango schiacciato e poi decoriamo con il resto del mango

5. Serviamo

 

Buon appetito!

 

Guarda il video della preparazione:

 

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